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金曜日に会社で ちっちゃーいゆずをいただいたので
早速 柚子ジャム&柚子茶作ってみました。
ゆずx8個で 加工前約400gでした。
無農薬ゆずなのできっとおいしくできるはず!
下準備に1昼夜かけるとかちょっと面倒なので
ゆでるx3~4回ってので 灰汁とエグミとり代用。
まず、柚子洗って 1/2に切って 果汁絞ったあと皮と果肉の残骸部分とにわける。
皮を適当に切って(面倒なのでみじん切りにしちゃったのは内緒)
皮ゆでつつ 保存用のびんを準備。
ちょうどいいのが無かったので とっておきのぷーさんの蜂蜜x2を無理やり使い切って 煮沸準備。
数回ゆで終わった柚子にグラニュー糖(といったしゃれたものはうちでは買わないので会葬御礼でもらってたグラニュー糖が大活躍)と果汁とお水と先ほどの果肉の残骸+種を煮込む。
果肉の残骸+種はお茶パックに入れてあとで回収しやすく。
じっくり煮込んでちょうど良い感じにとろみがでたら 煮沸しおわってホカホカのビン(水切り済み)に入れてジャム完成~。
ジャムビンをひっくり返して放置する間に柚子茶つくり。
先ほどの下処理終わった皮と毎年漬ける梅酒でのこってた氷砂糖でビンに交互につめる。
残ってた果汁も一緒にいれちゃいました。
おいしくできるといいけど~~。
はいできあがり。
早速 柚子ジャム&柚子茶作ってみました。
ゆずx8個で 加工前約400gでした。
無農薬ゆずなのできっとおいしくできるはず!
下準備に1昼夜かけるとかちょっと面倒なので
ゆでるx3~4回ってので 灰汁とエグミとり代用。
まず、柚子洗って 1/2に切って 果汁絞ったあと皮と果肉の残骸部分とにわける。
皮を適当に切って(面倒なのでみじん切りにしちゃったのは内緒)
皮ゆでつつ 保存用のびんを準備。
ちょうどいいのが無かったので とっておきのぷーさんの蜂蜜x2を無理やり使い切って 煮沸準備。
数回ゆで終わった柚子にグラニュー糖(といったしゃれたものはうちでは買わないので会葬御礼でもらってたグラニュー糖が大活躍)と果汁とお水と先ほどの果肉の残骸+種を煮込む。
果肉の残骸+種はお茶パックに入れてあとで回収しやすく。
じっくり煮込んでちょうど良い感じにとろみがでたら 煮沸しおわってホカホカのビン(水切り済み)に入れてジャム完成~。
ジャムビンをひっくり返して放置する間に柚子茶つくり。
先ほどの下処理終わった皮と毎年漬ける梅酒でのこってた氷砂糖でビンに交互につめる。
残ってた果汁も一緒にいれちゃいました。
おいしくできるといいけど~~。
はいできあがり。
どうしてもどうしてもかさかさかさかさかさかs・・・しちゃうから
久しぶりの SK-II。
ラインで大人買い。
しかも全部お徳用サイズでっ
化粧水1本(215ml)に2万とか久しぶりに買いました。
でも やっぱりお値段相応。
困ったときにはSK-II様様 ><
ふき取り化粧水(215ml)、FTE(化粧水215ml)、システムパワー(乳液80g)
SK-II,しばらく買わないうちに乳液のラインがかわってたあああああ(汗)
そして以前通ってたショップのBAさんもかわってたああああ(何)
FTE、ROCHASの限定ボトルだったよっ。
真っ赤で花柄の透かしが入ってる。
これでふき取り化粧水と見分けがつきます!(何)
もうね、金銭感覚麻痺ってます(笑)
がっ!1回ですごくすごく実感できます!(何)
お高いものはお高いだけの理由があるのね。
FTE、ぐいぐい肌に入っていきます。
肌がごくごく飲んでる感じです。
どんんだけ枯渇してたんだ?私の肌はっ?って位。
明日から 綾瀬になるよー(違)
久しぶりの SK-II。
ラインで大人買い。
しかも全部お徳用サイズでっ
化粧水1本(215ml)に2万とか久しぶりに買いました。
でも やっぱりお値段相応。
困ったときにはSK-II様様 ><
ふき取り化粧水(215ml)、FTE(化粧水215ml)、システムパワー(乳液80g)
SK-II,しばらく買わないうちに乳液のラインがかわってたあああああ(汗)
そして以前通ってたショップのBAさんもかわってたああああ(何)
FTE、ROCHASの限定ボトルだったよっ。
真っ赤で花柄の透かしが入ってる。
これでふき取り化粧水と見分けがつきます!(何)
もうね、金銭感覚麻痺ってます(笑)
がっ!1回ですごくすごく実感できます!(何)
お高いものはお高いだけの理由があるのね。
FTE、ぐいぐい肌に入っていきます。
肌がごくごく飲んでる感じです。
どんんだけ枯渇してたんだ?私の肌はっ?って位。
明日から 綾瀬になるよー(違)
年も明けました。
ことしもマイペースですがどうぞよろしう。
元日からボーリング&ダーツなどと無謀なことをしてしまったので
全身筋肉痛で初売りお出かけあきらめてお家でごろごろしてました。
撮りだめした年末年始のお笑い系を鑑賞(笑)
で、ジャクギさんも2周目(何)
ジャクギさん、BS放映の映像は非常にきれいで 字幕も紫禁城全景や引きでの康熙帝のお姿もきれい鮮明だったのに
15,000円のDVDボックス1はものすごく残念です。(怒)
非常に後悔。
カットされたとこもみたいからDVDボックス2の予約もキャンセルはしないけど・・・。
まず字幕がギザギザすぎる。
引きの映像はみんなにじんでしまってて誰が誰だかよくわかりません。ぼやーっと真ん中に座ってて黄色い服だからきっと康熙帝~?みたいな状態。
これってこのディスクがはずれだったってことでしょうか?
うちにはDVD再生できるプレーヤーが5台あるのでそれぞれで試してみましたけどぜんぜん駄目。
プレーヤーのせいじゃないみたいです。
BSの録画 半分けしちゃったよ><
残しておけばよかった~~~ ><
DVDの字幕読むだけで目が疲れちゃうよ。::
ことしもマイペースですがどうぞよろしう。
元日からボーリング&ダーツなどと無謀なことをしてしまったので
全身筋肉痛で初売りお出かけあきらめてお家でごろごろしてました。
撮りだめした年末年始のお笑い系を鑑賞(笑)
で、ジャクギさんも2周目(何)
ジャクギさん、BS放映の映像は非常にきれいで 字幕も紫禁城全景や引きでの康熙帝のお姿もきれい鮮明だったのに
15,000円のDVDボックス1はものすごく残念です。(怒)
非常に後悔。
カットされたとこもみたいからDVDボックス2の予約もキャンセルはしないけど・・・。
まず字幕がギザギザすぎる。
引きの映像はみんなにじんでしまってて誰が誰だかよくわかりません。ぼやーっと真ん中に座ってて黄色い服だからきっと康熙帝~?みたいな状態。
これってこのディスクがはずれだったってことでしょうか?
うちにはDVD再生できるプレーヤーが5台あるのでそれぞれで試してみましたけどぜんぜん駄目。
プレーヤーのせいじゃないみたいです。
BSの録画 半分けしちゃったよ><
残しておけばよかった~~~ ><
DVDの字幕読むだけで目が疲れちゃうよ。::