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えなニッキ

夢見る頃を過ぎても

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今日の晩御飯。
にぎり寿司(お魚屋さんで買いました)
ぶりの煮付け(大分産養殖もの)x2切れ お酒お砂糖ショウガみりんで煮込み
ショウロンポウ
もずくと山芋の酢の物
バクテー(マレーシアの肉煮込み料理)
スパークリングワイン(1本)

バクテーの素は
シンガポールから出張で帰国した後輩からのお土産
素









                ↓
骨付き鶏肉









               ↓
VFSH0568.JPG










骨付き鶏肉を入して煮込むのに2時間。
やんわり~~~っ
ちょとこの素は薬膳っぽい匂いがきついですが まぁまぁ
これはこれで おいしいですっ
ありがとうありがとう。お土産ありがとう。
.

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無題

ワインも付いてご馳走ですな~

なんかの日ですか^^
Re:無題
いあ、ただの気分転換ですっ

なにかとストレスがたまってた模様・・・。(笑)

色々なバクテーの素

以下のサイトで色々なバクテーの素を通販しておりますので、もしまた食べたくなりましたらご覧頂ければと思います。
http://www.jinend.com/fd/bakuteh.htm
ご参考まで。
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